Redazione
Si svolgerà dal 17 al 19 maggio a Viterbo, nel duecentesco Complesso di Santa Maria in Gradi, l’edizione 2025 di ASSAGGI, il Salone dell’Enogastronomia laziale promosso dalla Camera di Commercio di Rieti Viterbo.
Un’occasione unica per incontrare i produttori laziali, per conoscere i prodotti e i territori da dove provengono, per degustare e acquistare una vasta gamma di specialità regionali. Scopri il programma
Agli operatori del settore, in aggiunta all’accesso al Salone durante l’apertura al pubblico del sabato e della domenica, è riservata la giornata di lunedì 19 maggio, con ingresso gratuito, previo accredito sul sito dell’evento.

Gli eventi nel complesso di Santa Maria in Gradi – sabato 17 e domenica 18
Tantissime le iniziative che coinvolgeranno il grande pubblico durante il sabato e la domenica di Assaggi. Dagli show cooking alle degustazioni guidate, dagli incontri con chef stellati agli incontri con giornalisti, blogger, food creators e testimonials di fama nazionale. Scopri tutti gli eventi 2025
Fuori Assaggi – da giovedì 15 a martedì 20 maggio
A confermare il carattere diffuso e coinvolgente della manifestazione, torna anche il Fuori Assaggi: dal 15 al 20 maggio, ristoranti, botteghe, enoteche e locali del centro e della provincia diventano protagonisti di cene a tema, aperitivi narrati e degustazioni guidate.
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