testo e foto Alberto De Rogatis
IN OCCASIONE DEL NATALE DI ROMA, UN FESTIVAL DAI SIGNIFICATI MOLTEPLICI.
Secondo la tradizione, Romolo fondò Roma il 21 aprile del 753 A.C., ed è per questo motivo che il 1° Festival dell’Olio di Roma IGP assume un notevole significato storico, svolgendosi dal 10 al 21 aprile 2026, in occasione del Natale di Roma. Tra i tanti festeggiamenti di questo mese nella Capitale, l’evento diffuso con protagonista l’olio evo avrà un ruolo di assoluta rilevanza grazie ad un calendario di manifestazioni che spazierà in molti ambiti, dall’agricolo a quello culturale e storico, dal formativo all’esperienza del gusto fino a quello solidale, con l’obiettivo prioritario di far immergere i romani, come i turisti, nella bellezza e nella storia millenaria della città.
Alla presentazione del Festival, fortemente voluto dal Consorzio Olio di Roma IGP, una presenza massiccia al tavolo delle istituzioni, a testimoniare il convinto interesse all’iniziativa in ambito regionale e locale.
Sono intervenuti: Giancarlo Righini Assessore al Bilancio, Programmazione economica, Agricoltura e sovranità alimentare, Caccia e Pesca, Parchi e Foreste della Regione Lazio; Sabrina Alfonsi Assessore all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti di Roma Capitale; Lorenzo Tagliavanti Presidente della Camera di Commercio di Roma; Simone Quilici Direttore del Parco Archeologico del Colosseo; Massimiliano Raffa Presidente Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio; David Granieri Presidente del Consorzio Olio di Roma IGP. Ha coordinato i lavori Tiziana Torelli Vicepresidente del Consorzio.
LE LOCATION DEL FESTIVAL, TRA GIOIELLI DI ARTE E DI STORIA.
Estremamente interessante il calendario degli eventi di questa prima edizione che toccherà luoghi simbolo di Roma, ma non solo.
Dal 10 al 12 aprile all’Auditorium Parco della Musica si terrà il Festival del Verde e del Paesaggio con stand dedicati all’Olio di Roma IGP, masterclass di degustazioni e laboratori pratici; dal 12 al 15 l’Olio di Roma IGP sarà protagonista sul palcoscenico internazionale del Vinitaly di Verona; nei due giorni successivi, nuovamente a Roma con il progetto “Generazione O” aperto agli studenti di scuole superiori e università, dove l’olio verrà raccontato con un linguaggio a dimensione “giovane”; il 18 aprile suggestiva visita guidata al Monte dei Cocci, tra rovine e memorie, alla scoperta della storia e della campagna romana, e nella stessa giornata incontri culturali e di solidarietà a Testaccio e al Parco dei Romanisti; il 19 con l’evento podistico “Roma Appia Run” l’Olio di Roma IGP premierà vitalità, salute e legame col territorio dei partecipanti; il 20 presso il Tempio di Adriano, dove nell’antichità oli profumati venivano offerti agli dei, si terrà un’esposizione dei produttori dell’Olio di Roma IGP e la presentazione dei percorsi di oleoturismo; la sera un elegante momento conviviale a Villa Silvestri Rivaldi, perla rinascimentale ubicata vicino ai Fori Imperiali. In chiusura il giorno dopo, nel Parco archeologico del Colosseo, prima edizione del Premio L’Eterno, riconoscimento a personalità, enti e produttori che contribuiscono a diffondere la cultura dell’olio extravergine e l’identità romana nel mondo.
PER IL CONSORZIO OLIO DI ROMA IGP UNA SFIDA GIA’ VINTA
E’ una realtà davvero giovane, nata nel 2022, che associa circa 150 olivicoltori provenienti dalle cinque province del Lazio, e tra le sue finalità si propone di diffondere la conoscenza dell’olio di Roma IGP, rendendo riconoscibile il territorio di provenienza anche con operazioni mirate.
E sicuramente questo 1° Festival dedicato all’olio costituisce un veicolo promozionale ben riuscito, viste le tante adesioni ricevute e l’interesse ottenuto.
“Il Festival rappresenta per noi un’iniziativa strategica – afferma David Granieri presidente del Consorzio – volta a rafforzare la reputazione e il posizionamento di una produzione che è espressione autentica della qualità e dell’identità del nostro territorio. Crediamo fortemente che questo evento diffuso possa essere una concreta occasione di sinergia tra istituzioni, imprese e mondo della cultura, con l’obiettivo di costruire una visione condivisa di futuro, orientata alla qualità, alla sostenibilità e alla crescita”.
“Nel contesto delle celebrazioni del Natale di Roma – ha dichiarato Tiziana Torelli vicepresidente del Consorzio – questo Festival rappresenta un’occasione per riscoprire le radici più profonde del nostro territorio e il legame originario tra uomo, terra e cultura. L’olio extra vergine di oliva è parte integrante della nostra storia, un simbolo che attraversa i secoli e che ancora oggi racconta identità, tradizione e qualità. Ringraziamo le Istituzioni per aver accolto questa iniziativa nei luoghi della Città Eterna. Con il Festival vogliamo non solo promuovere un’eccellenza agroalimentare, ma custodire e trasmettere un patrimonio culturale vivo, capace di coniugare storia e futuro, nel solco della Dieta Mediterranea e della tradizione della Cucina italiana.”
L’Olio di Roma IGP, di grande qualità, è ottenuto da olive delle cultivar: Itrana, Carboncella, Leccino, Moraiolo, Caninese, Salviana, Rosciola, Marina, Sirole, Maurino, Pendolino e Frantoio per un minimo dell’80%, e da altre varietà fino ad un massimo del 20%.
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(In copertina, Tiziana Torelli vicepresidente Consorzio Olio di Roma IGP@A. De Rogatis)
Alberto DE ROGATIS
