testo e foto Monica TESSAROLO Centouno aziende, cinque Consorzi e un obiettivo condiviso: fare sistema per raccontare e valorizzare il vino
Giovanna Moldenhauer Photo @San Gregorio, G. Moldenhauer La degustazione di alcune etichette di San Gregorio, realtà agricola sita nei pressi di
testo e foto Andrea LI CALZI Il Rossese di Dolceacqua Ci sono territori che riescono a imprimere un’identità inconfondibile ai propri
testo e foto Monica TESSAROLO Un progetto di-vino Ci sono aziende che prendono forma da un piano ragionato e meticolosamente costruito
testo e foto Liliana SAVIOLI I solfiti fanno male, fanno venire il mal di testa, i vini “naturali” non contengono solfiti,
Testo Giovanna MOLDENHAUER foto @Domaine Alexandre Bonnet Les Riceys, comune viticolo della Côte des Bar, con i suoi 844 ettari di
Giovanna MOLDENHAUER Photo @ Ruello Campacci L’imprenditore Luigi Frascino spinto dal desiderio di costruire un’azienda agricola, motivato al tempo stesso dalla
Testo e foto Liliana SAVIOLI Ma quanto, ma quanto bella è Bolzano. Non l’avevo mai visitata ma l’avevo sognata per anni.
testo e foto Alfredo CASCONE La quinta edizione di Vini d’Abbazia, ospitata dal 12 al 14 giugno nell’Abbazia di Fossanova, ha
Testo e foto Carmen Guerriero Poche denominazioni italiane possono vantare una storia tanto profonda quanto quella di Orvieto. Già celebrato dagli